لوگوی زن امروزی

روغن مخصوص سرخ کردنی بهار مدل الماس 1 لیتر

bahar deep frying almas 1000 ml

روغن مخصوص سرخ کردنی بهار مدل الماس 1 لیتر - bahar deep frying almas 1000 ml

روغن مخصوص سرخ کردنی بهار مدل الماس 1 لیتر

bahar deep frying almas 1000 ml

کد: 60965 وضعیت: ناموجود راهنما

فروشنده : ---

انبار : ---

بسته‌بندی : ---

زمان ارسال : ---

زمان تحویل : ---


این محصول فروشنده ای ندارد!

فروشنده رنگ ضمانت سایز یا وزن قیمت
زن امروزی زرد اصالت و سلامت فیزیکی کالا 1 کیلوگرم ناموجود
روغن کنجد عقاب 0.47 لیتر - ghab hyperlink sesame oil 0-47 litre
ناموجود
روغن کنجد تصفیه شده اویلا - oila sesame oil
ناموجود
روغن مخصوص سرخ کردني بدون پالم فاميلا 1.8 لیتر - famila no palm deep frying oil 1-8 litre
ناموجود
روغن نيمه جامد لادن 900 گرم - ladan semi solid oil 900 gram
ناموجود

bahar deep frying almas 1000 ml

روغن مخصوص سرخ کردنی بهار مدل الماس 1 لیتر

در فرآیند سرخ کردن، چربی و روغن به عنوان عامل انتقال حرارت استفاده می شود. رطوبت اولیه غذا تبخیر و آب از سطح غذا جدا می شود . سرخ کردن با جذب چربی و تشکیل پوسته ی سخت موجب افزایش طعم و بوی دل پذیر غذا می شود . برای سرخ کردن غذا از روغن سرخ کردنی استفاده کنید .روغن های سرخ کردنی حد فاصل روغن های جامد و مایع هستند نه کاملا جامد و نه کاملا مایع. به هنگام تهیه ی این نوع روغن ها سعی می شود که تا حد امکان میزان اسیدهای چرب ترانس به حداقل برسد تا مضرات روغن های جامد را نداشته باشند.روغن بدون پالم دارای مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع نسبت به دیگر روغن ها می باشد. به همین دلیل، پایداری حرارتی بیشتری داشته و در دماهای بالاتر قابل استفاده است. ترکیبات موجود در روغن بدون پالم، به عمر طولانی تر روغن، قابلیت چند بار استفاده مجدد، جلوگیری از تغییر رنگ و طعم روغن و غذا و جلوگیری از تشکیل اسیدهای چرب ترانس و ترکیبات تلخ کمک می کند. 

ترکیبات روغن سرخ کردنی « بهار» الماس روغن آفتابگردان، روغن ذرت و کانولا، آنتی‌اکسیدان مجاز خوراکی 0.0075 درصد، اسید سیتریک 0.01 درصد،‌اسیدهای چرب غیر اشباع 70 درصد،‌اسید چرب لینولئیک 40 درصد، اسیدهای چرب اشباع 30 درصد،‌ اسید چرب لینولئیک 4 درصد، اسید چرب ترانس 1 درصد می باشد.روغن سرخ کردنی بدون پالم « بهار» فاقد قند و نمک می باشد.

روغن سرخ کردنی « بهار» در جای خشک و نسبتاً خنک (دمای 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد) و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود.

در حال دریافت اطلاعات ...

نظر شما:

برای ثبت نظر ابتدا باید وارد سایت شوید!