سوپ

مواد لازم: آب مرغ: ۳ فنجان نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری پوره کدو تنبل: ۲ فنجان جعفری تازه خرد شده: ۱ قاشق چای خوری پیاز خرد شده: ۱/۲ فنجان آویشن تازه: ۱/۲ قاشق چای خوری سیر خرد شده: ۱ حبه خامه‏: ۳ قاشق سوپ خوری فلفل…

مواد لازم هویج: ۲ عدد جو (پوست کنده): ۱۵۰ گرم آب قلم: ۳ لیوان خامه‏: ۱۰۰ گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ جو برای تهیه این سوپ حتما جو را دو ساعت قبل از طبخ غذا خیس کنید و با مقداری قلم آب گوشت تهیه کنید.…