مرور برچسب

پیاز

خواص آب پیاز برای مو

پیاز معمولا یکی از اصلی‌ترین مواد خوراکی در آشپزخانه به‌حساب می‌آید. پیاز می‌تواند استفاده‌ای فراتر از طعم‌دهی به غذاهای ما داشته باشد. ممکن است تعجب کنید، اما پیاز می‌تواند راه‌حلی برای جبران ریزش مو باشد. در این مقاله با ما همراه باشید تا…

10 ماده غذایی برای تقویت حافظه و مغز

تغذیه مغز یکی از موضوعات داغی است که در دنیای سلامت و تغذیه به آن پرداخته می شود. شما باید همانطور که به فکر تغذیه بدن خود هستید به فکر تغذیه مغز خود نیز باشید. مطالعات نشان می دهد مصرف برخی از غذاهای خاص می تواند با آلزایمر مبارزه کند و…

درمان ریزش مو با پیاز

درمان ریزش مو با پیاز،پیاز به خوبی می تواند به شما کمک کند تا رشد موهایتان سریع تر و بیشتر شود‎ . ریزش مو دارید و به دنبال درمان برای این مشکل هستید؟ درمان ریزش موهای شما در خانه تان است. پیاز به خوبی می تواند به شما کمک کند تا رشد…

طرز تهیه مسمای بادمجان

مسمای بادمجان ، غذایی شمالی است که گاهی با خورشت بادمجان اشتباه گرفته می شود. این خورشت خوش طعم را می توانید هم با مرغ و هم با گوشت گوسفندی تهیه و میل نمایید. با این آموزش آشپزی ما را همراهی نمایید. مواد لازم: گوشت ماهیچه گوسفند یا…

چگونه سویا را خوشمزه بپزیم ؟

سویا جایگزین مناسبی برای گوشت است و از لحاظ غذایی هم بسیار مفید و با ارزش است اما بیشتر خانواده ها از طعم ومزه آن خوششان نمى آید.راه هايى براى خوشمزه كردن اين ماده غذايى برای خوشمزه كردن این غذا به نكته هاى زیر دقت كنید: ابتدا جایگزین…

غذای محلی هزاری بندرعباس

هزاری غذای محلی بندرعباس است. دستور شماره یک مواد لازم: برنج: ۳۵۰ گرم ماهی: ۷۰۰ گرم پیاز طلایی: ۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز: ۱ قاشق مرباخوری گرد لیمو: ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم نمک: به…

طرز تهیه آش جو مخصوص افطار

کدبانوهای عزیز اگر میخواهید غذا برای افطاری بپزید زن امروزی به شما پیشنهاد یک آش خوشمزه و سالم را می دهد. موادلازم جو= ۱۰۰ گرم نخود= ۷۰ گرم لوبیا= ۷۰ گرم برنج= ۲ ق غ عدس= ۷۰ گرم سبزی آش= (تره ، جعفری، گشنیز، اسفناج ، شوید) ۵۰۰ گرم…

پلو شیرازی قالبی

زن امروزی امروز برای شما همراهان گرامی طرز تهیه پلو شیرازی قالبی غذای سنتی شیرازی ها را آماده کرده است که بسیار لذیذ می باشد.امیدوارم از پخت آن لذت ببرید. مواد لازم: برنج =۳ پیمانه ماست =نصف پیمانه زعفران دم کرده= ۱ قاشق سوپ خوری شکر…

آب پیازک شیراز

آب پیازک یا اشکنه شیرازی غذای محلی شیراز است. مواد لازم : پیاز چند عدد روغن ماست تخم مرغ شنبلیله نعناع خشک نمک و زردچوبه طرز تهیه آب پیازک شیراز : پیازها را خلال کرده در روغن سرخ می‌کنند، وقتی که رنگ پیازها طلایی شد، زردچوبه را…

دمپخت شیرازی

دمپخت شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است. مواد لازم: برنج:۴-۵ پیمانه گوشت گوسفند یا گوساله:حدود ۳۰۰-۴۰۰ گرم پیاز درشت:۱ عدد سیر:۳-۴ حبه کلم برگ:۱ عدد کوچک اگر خواستید کلم قمری بذارید :۲ عدد متوسط هویج متوسط:۳ عدد عدس:حدودا ۱…