هویج

چه غذاهایی برای چشم مفید است؟ برای داشتن چشمانی زیبا و قوی باید علاوه بر رعایت اصول سلامت چشم به فکر تغذیه ای اصولی برای سلامت چشم‌ها نیز باشید. در این مقاله با ما همراه شوید تا ۵ ماده غذایی مفید برای سلامت چشم‌ها را معرفی کنیم. هویج…

یکی از جذاب ترین غذاهای محلی خورشت گوشت و هویج تبریزی است. این خورشت خوشمزه که به خورشت هویج معروف است، یک ترکیب عالی از طعم های ترش و شیرین است. این خورشت بین تبریزی ها هم با هویج تهیه می شود و هم با زردک. ولی چون زردک همیشه در دسترس نیست،…

در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به شیوه خاص آن منطقه تهیه می کنند مثلا حلوا هویج با آرد برنج، حلوا هویج بدون آرد، حلوای هویج با شیره و … ولی حلوا هویج ارومیه بسیار معروف است که در مناسبت های مختلف مذهبی و غیر مذهبی آن را سرو می کنند. در…

مربای هویج، مربایی خوشمزه و باب میل بسیاری از ذائقه هاست و مناسب برای یک صبحانه دلچسب است. پخت این مربا ساده است و شما در همه فصل های سال می توانید آن را تهیه کنید. با طرز تهیه مربای هویج ما را همراهی کنید. مواد لازم برای تهیه مربای…

صیفی جات آن دسته از محصولات زراعی هستند که کاشت ، داشت و برداشت آن در فصل گرم سال انجام می شود . صیفی جات دارای انواع گوناگون با رنگ های متنوع می باشد که هر کدام دارای خواص بیشماری است . صیفی جات نارنجی رنگ مانند هویج و کدوتنبل سرشار از…

مزایای استفاده از هویج پخته هویج ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد و برخلاف برخی از سبزیجاتی که خوردن آنها به شکل خام مغذی‌تر است، توصیه شده که بهتر است هویج به شکل بخار پز یا آبپز مصرف شود تا بهره تغذیه‌ای بیشتری از آن به بدن برسد. هویج…

فوت كوزه‌گری برای سبزیجات فوت كوزه‌گری برای سبزیجات : برای خارج شدن حشرات از لای سبزیجات، جدا كردن دانه باقلا از غلاف آن، جلوگیری از پلاسیدگی سریع هویج، گرفتن مزه تلخ كاهو و... چه میكنید؟ با چند فوت‌وفن ساده برای انجام راحت‌تر این كارها…

این غذا، لذیذ و دارای رنگ و طعم متنوعی است. در این پلو، از مواد گیاهی مثل هویج، بادام، کشمش استفاده شده است. بادام و کشمش منابع خوب کلسیم هستند که برای تقویت استخوانها مفید می باشند. همچنین بادام و پسته سرشاراز منیزیم بوده که باعث پیشگیری…

دمپخت شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است. مواد لازم: برنج:۴-۵ پیمانه گوشت گوسفند یا گوساله:حدود ۳۰۰-۴۰۰ گرم پیاز درشت:۱ عدد سیر:۳-۴ حبه کلم برگ:۱ عدد کوچک اگر خواستید کلم قمری بذارید :۲ عدد متوسط هویج متوسط:۳ عدد عدس:حدودا ۱…

استفاده از تخم رازیانه راهکار پیشنهادی مادربزرگ‏ها برای رهایی از درد شدید قاعدگی است. در قدیم اعتقاد داشتند که اگر مقداری تخم رازیانه (تخم آسیاب شده) را با مقداری آب بخورید، می‏توانید خواب آرامی داشته باشید، اما مهم‌تر از آن باید بدانید که…