شب یلدا

با اومدن شب یلدا همه دوست دارن تزیینات و خوراکی های خاص خودشون رو داشته باشن. کوکی انار شب یلدا یکی از محبوب ترین دستورهاست. این کوکی خوشمزه نیاز به زمان کمی داره و با مواد اولیه و روش آسونی تهیه می شه. نیاز به فر داره و خمیر کوکی و مقداری…

مواد لازم: برنج: 2 پیمانه انار دانه شده: یک و نیم پیمانه خلال پسته: یک سوم پیمانه زعفران: به مقدار لازم مرغ: چند تکه طرز تهیه: برنج را با آب و نمک خیس کرده و بعد از یکی دو ساعت، آبکش کنید. مرغ را با کمی آب و پیاز و…

شب یلدا یکی از سنت های پسندیده است که در آن افراد دور هم جمع می شوند و تجدید خاطرات و صله رحم صورت می گیرد، ولی افراد باید در مصرف خوردنی ها و نوشیدنی ها احتیاط نمایند تا دچار عوارض ناشی از پرخوری در این شب نشوند. امروزه آیین شب یلدا،…

آداب شب یلدا در طول زمان تغییر نکرده و ایرانیان در این شب، باقیمانده میوه‌هایی را که انبار کرده اند و خشکبار و تنقلات می‌خورند. همچنین دور هم گرد هیزم افروخته و بخاری روشن می‌نشینند تا سپیده دم بشارت شکست تاریکی و ظلمت و آمدن روشنایی و…

مواد لازم: انار بزرگ: ۲ عدد لیمو ترش (لیمو شیرازی): یک عدد شکر: یک و نیم پیمانه خامه غلیظ: ۲ پیمانه طرز تهیه بستنی انار: با فشار دست آب انارها و آب لیمو را گرفته، درون کاسه‌ای بریزید. (باید حدود ۳/۴ پیمانه آب انار…

شب یلدا یا شب چله، یکی از قدیمی ترین جشن های ایرانی است که به مناسبت بلندترین شب سال، برگزار می شود. با نزدیک شدن به شب یلدا همه به دنبال مدل های تزیین میوه و تنقلات شب یلدا هستند. در اینجا نمونه هایی از میوه آرایی شب یلدا را در اختیار شما…

امروزه در مراسم های مختلف از طرف میزبان هدایای کوچکی که Gift نامیده می شود به میهمانان اهدا می شود. گیفت شب یلدا هم یکی از این هدایا است. گیفت ها انواع مختلفی دارند که به سلیقه و خلاقیت و بودجه بستگی دارد. مدل های گیفت شب یلدا هم تنوع…

کیک یکی از خوراکی های خوشگل و خوشمزه شب یلداست. شما می توانید با انواع میوه های مخصوص شب یلدا کیک خانگی درست کنید و با تزیینات زیبا، در کنار خانواده و میهمانانتان میل نمایید. در ادامه با نمونه های تزیین کیک یلدا در خدمت شما هستیم.…

شب یلدا یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است. برای جشن شب یلدا، سفره‌ای پهن می‌شود که به آن سفره یلدا یا چله می‌گویند و با انواع خشکبار، انار دان شده یا هندوانه تزئین می‌شود. نمونه هایی از…

اگر دوست دارید شیرینی و تنقلات شب یلدا را در منزل تهیه نمایید، با آموزش مسقطی انار ما را همراهی نمایید. مواد لازم برای تهیه مسقطی انار:  آب انار خالص یک لیوان پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری  شکر به میزان دلخواه  شربت…