ترشی

مواد لازم: لبو: 4 عدد دانه انار: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه نمک: 2 قاشق چایخوری سرکه: به مقدار لازم طرز تهیه: 1- لبو را پوست بکنید و رنده کنید. هم چنین میتوانید آن را به صورت مکعبی برش بزنید. 2- لبوی رنده شده، شکر و…

یکی از انواع ترشی خوشمزه، ترشی با زیتون است. به طور کلی به دلیل خواص زیتون از آن در بسیاری از ترشی ها می توان استفاده کرد. اما منحصراً ترشی به نام زیتون وجود دارد که آن نیز به روش های مختلف تهیه می شود. زیتون، میوه ای است با مواد مغذی…

یکی از انواع ترشی خوشمزه، ترشی قارچ است. قارچ از جمله مواد غذایی است که به دلیل خواص زیادی که دارد در انواع ترشی از آن استفاده می شود. اما این ترشی، ماده ی اصلی آن قارچ است. یکی از نکته های مثبت در مورد این ترشی، آن است که می توان آن را در…

کیوی ازجمله میوه های خوشمزه زمستانه است که خواص بی شماری دارد و به شکل های مختلفی می شود از آن استفاده کرد و در آشپزی و شیرینی پزی خیلی به کار می آید. با کیوی می توانیم خوردنی ها خوشمزه ای مثل مربا، شیرینی و دسر تهیه  کنیم که هر کدومشان…

ترشی لیته از ترشی های محبوب و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در منزل تهیه نمایید. مواد لازم برای ترشی لیته: گل کلم: 1 عدد متوسط هویج: 4 عدد متوسط بادمجان: 2 عدد موسیر: نصف پیمانه فلفل دلمه: 2 عدد سرکه: به میزان لازم…

ترشی لبو، از ترشی های خوشمزه ای است که می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. می توانید لبو را به صورت آماده ازبیرون تهیه نمایید و یا اینکه خودتان چغندر را به صورت لبو بپزید. برای ترشی لبو، لبوهای پررنگ را انتخاب کنید. مواد لازم برای ترشی…

زیتون پرورده یکی از پیش غذاهای محبوب ایرانی است که مخصوصا در شمال کشور طرفدار بسیار دارد. با طرز تهیه این دسر خوشمزه، ما را همراهی کنید. مواد لازم برای تهیه زیتون پرورده: زیتون بدون هسته: 1 کیلو رب انار: 1 پیمانه پودر نعنا…

ترشی انبه، یکی از ترشی های خوشمزه است که طرفداران خاص خود را دارد. اگر می خواهید خودتان این ترشی را تهیه کنید با ما همراه شوید. مواد لازم برای تهیه ترشی انبه: انبه کال : 5 عدد سیاه دانه: 3 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه ادویه ی…