مرور برچسب

کباب

طرز پخت آدانا کباب ترکیه ای

آدانا کباب یا همان کوبیده آدانایی از غذاهای معروف کشور ترکیه است. هر سیخ آدانا کباب از کوبیده معمولی بسیار بزرگتر و پهن تر است. آدانا کباب را روی سیخ های پهن به صورت لوله ای درست می کنند. این کباب به نام آدانا پنجمین شهر بزرگ ترکیه نام…

طرز تهیه سس باربیکیو

سس باربیکیو برای تهیه یا سرو غذاهای گوشتی مثل استیک، دنده یا مرغ گریل  استفاده می شود. این سس کاربردهای مختلفی دارد. گاهی به عنوان چاشنی روی استیک ریخته می شود و گاهی مرغ خام را به آن آغشته کرده و بعد در فر می پزند. همان طور که از اسم سس…

ته چین کباب کوبیده

ته چین، غذایی خوشمزه است که به چند روش تهیه می شود. بسته به مواد میانی، نوع آن متفاوت می شود. نوع معمول آن، ته چین مرغ است. ما در این جا ته چین کباب کوبیده را آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین کباب کوبیده :…

طرز تهیه کباب کوبیده در فر

کباب کوبیده یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. یکی از روش های تهیه کباب کوبیده، با استفاده از فر است. با دستوری ساده  این غذای لذیذ را در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده: گوشت گوسفند و یا…

جوجه کباب حلزونی

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب حلزونی : فیله مرغ                      200 گرم فلفل دلمه                    2 عدد زعفران                        برای مزه دار کردن کره                             50 گرم لیمو ترش…

کباب تابه سه سوته و خوشمزه

کباب تابه‌ ای از اون غذاهائیه که هیچ کس دست رد به سینه‌اش نمی‌زنه. کارتان هر چیزی که باشد و مشغله‌هایتان هر قدر هم که زیاد باشد، دلیل نمی‌شود این غذای معرکه را فراموش کنید. هر وقت گوشت چرخکرده می‌خرید، چند تا هم کباب تابه‌ای درست کنید و…