انار

با اومدن شب یلدا همه دوست دارن تزیینات و خوراکی های خاص خودشون رو داشته باشن. کوکی انار شب یلدا یکی از محبوب ترین دستورهاست. این کوکی خوشمزه نیاز به زمان کمی داره و با مواد اولیه و روش آسونی تهیه می شه. نیاز به فر داره و خمیر کوکی و مقداری…

مواد لازم: برنج: 2 پیمانه انار دانه شده: یک و نیم پیمانه خلال پسته: یک سوم پیمانه زعفران: به مقدار لازم مرغ: چند تکه طرز تهیه: برنج را با آب و نمک خیس کرده و بعد از یکی دو ساعت، آبکش کنید. مرغ را با کمی آب و پیاز و…

این تارت انار بدون فر تهیه می شود. یعنی خیلی راحت و سریع خمیر تارت (کراست) و مواد میانی (فیلینگ) را آماده می کنید. تارت انار شکلاتی طعم خاصی دارد. چون ترکیب هیجان انگیزی از شیرینیِ شکلات و ترشی انار است. مواد لازم برای تارت انار: برای…

برای درمان سرماخوردگی انار پخته بخورید. این آنتی بیوتیک قوی هر نوع عفونت ناشی از سرماخوردگی مثل گلودرد، گوش درد، برونشیت مزمن و عفونت ریه ها را درمان می کند. طرز تهیه انار پخته برای درمان سرماخوردگی: روش اول: انار را به شکل آب لمبو شده…

از پوست انار معمولا افراد استفاده نمی کنند و آن را دور می ریزند، اما اگر بدانید که پوست انار از چه خواص و فواید فوق العاده ای برخوردار است هرگز این کار را نمی کنید. انار یکی از میوه های درختی است که دانه هایی اغلب قرمز و گاهی سفید یا به…

مواد لازم: لبو: 4 عدد دانه انار: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه نمک: 2 قاشق چایخوری سرکه: به مقدار لازم طرز تهیه: 1- لبو را پوست بکنید و رنده کنید. هم چنین میتوانید آن را به صورت مکعبی برش بزنید. 2- لبوی رنده شده، شکر و…

انار یکی از میوه های پاییزی  است که به دلیل طعم خوبش در آشپزی کاربرد فراوان دارد و از آب آن گرفته تا رب انار در بسیاری از غذا ها و خورش ها می توان به کار برد. می دانیم که مردم مناطق گیلان و مازندران در استفاده از این میوه خوشمزه در انواع…

روغن هسته انار روغن طبیعی قوی و معطری است که از طریق پِرِس سرد دانه‌های میوهٔ انار به‌دست می‌آید. هسته و میوهٔ انار به‌دلیل برخورداری از آنتی اکسیدان، ویتامین C، ویتامین A و مواد معدنی فراوان برای سلامت پوست، درمان دیابت و سلامت قلب بسیار…

رب انار یکی از چاشنی های خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است. میوه انار دارای خواصی بی نظیر است، رب انار نیز که در واقع آب انار جوشیده و غلیظ‌ شده است، طبیعتا دارای خواصی مشابه می باشد. رب انار سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد آلی…

پاناکوتا نوعی دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین، تهیه می شود. در هر فصل از سال می‌توان از ژله و میوه‌های مربوط به همان فصل، در آن استفاده كرد. شب یلدا با استفاده از ژله و دانه های انار، دسری خوشمزه درست کنید: دسر پاناکوتای انار مواد…