طرز تهیه سس مخصوص میگو
میگو سوخاری از غذاهای دریایی جذابی است که اصلا نمی توانم از آن بگذرم. خواص میگو بی شمار است و طعم خاصی دارد، ولی وقتی این طعم خاص با سس میگو ترکیب شود، غذایی فوق العاده می سازد. در این مطلب قصد معرفی یک سس خوشمزه برای میگو را دارم که با یک سری موادی که کاملا در دسترس هستند، تهیه می شود و قرار نیست شما را به زحمت زیادی بیندازد.
اگر مدت زیادی است که به دنبال سس برای کنار میگو سوخاری می گردید این مطلب مخصوص شماست.
مواد لازم برای سس مخصوص میگو
-
- سس مایونز: 2 پیمانه
- سس کچاب: 1/2 پیمانه
- شکر: 3 قاشق غذاخوری
- پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری
- پودر فلفل قرمز: 1 قاشق غذاخوری
- پودر پیاز: 1 قاشق چای‌خوری
- نمک: 1 قاشق چای‌خوری
- آب: 1/2 پیمانه
- سس قرمز فلفلی: 1 قاشق چای‌خوری
طرز تهیه سس میگو مخصوص
برای تهیه سس برای سرو میگو کافی است که یک ظرف نسبتا بزرگ بردارید و تمام مواد را در آن با هم مخلوط کنید. برای مخلوط کردن مواد میتوانید از همزن برقی یا دستی کمک بگیرید.
سپس سس را در ظرف سرو بریزید. به خاطر داشته باشید که باید قبل از سرو کردن این سس را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی خنک شده و طعم مواد به خورد هم برود. سس را روی میگو ها بریزید و میل نمایید.
عناوین مرتبط:
سس میگو
میگو سوخاری
مواد لازم برای تهیه سس میگو
طرز تهیه سس میگو
غذاهای دریایی
منبع: ایران کوک
