طرز تهیه کیک 5 دقیقه ای
کاپ کیک ها یا کیک های فنجانی از جمله پرطرفدارترین کیک ها محسوب می شوند ،که گزینه بسیار مناسبی برای صبحانه و عصرانه هستند.زن امروزی یک مدل کیک فنجانی را انتخاب کرده است که واقعا سریع و راحت آماده می شود و هم به امکانات خاصی حتی در حد فر هم نیاز ندارد و به راحتی می توانید درعرض 5 دقیقه تهیه کنید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید.
مواد لازم کیک فنجانی
| آرد | 4قاشق غذا خوری |
| شکر | 4 قاشق غذاخوری |
| کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 1عدد |
| شیر | 5 قاشق غذاخوری |
| روغن مایع | 3قاشق غذاخوری |
| بیکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
| وانیل | نوک قاشق چای خوری |
طرز تهیه کیک فنجانی
آرد ، شکر، بیکینگ پودر،وانیل و کاکائو را با هم مخلوط می کینم (مواد خشک ) و بعد تخم مرغ را به مواد اضافه می کنیم و با چنگال هم می زنیم. شیر و روغن را هم اضافه می کنیم و به هم می زنیم ،مایه کیک آماده شد .
فنجان های مورد نظر را کمی چرب می کنیم و از مواد، داخلش می ریزیم. نصف فنجان ها را پر می کنیم.
قابلمه را روی گاز قرار می دهیم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید.
آب باید ارتفاعش بیشتر باشد.
آب که جوش آمد، فنجان ها را می چینیم و در قابلمه را دمکنی می گذاریم.
شعله گاز را کم می کنیم. 15 تا 20 دقیقه لازم است تا کاملا کیک بپزد در قابلمه را برندارید تا پف کیک ها نخوابد.
بعد از این زمان، شعله گاز را خاموش می کنیم؛ بدون اینکه در قابلمه را برداریم 10 دقیقه استراحت می دهیم.
و بعد کیک آماده است نوش جان.
اختصاصی زن امروزی
