مرور دسته بندی

آشپزخانه

طرز تهیه مینی شکلات های فندقی

شکلات فندقی یکی از تنقلات خوشمزه است که می توانید برای پذیرایی از میهمانان در عید نوروز آن را تهیه نمایید. مواد لازم برای مینی شکلات های فندقی:  شکلات تخته ای (سفید یا قهوه ای)  ۲۰۰ گرم فندق به میزان لازم  پودر نارگیل…

طرز تهیه قرابیه فندقی پرتقالی 

قرابیه فندقی پرتقالی یکی از شیرینی های خوشمزه ترکیه ای است که با طعم و عطری عالی و ظاهری زیبا می تواند یکی از شیرینی های مخصوص عید نوروز امسال شما باشد. مواد لازم برای تهیه قرابیه فندقی پرتقالی آرد:  2 الی 2.5 لیوان نشاسته ذرت یا…

رژیم غذایی بیماران تالاسمی مینور

افراد مبتلا به تالاسمی مینور نباید از خوراکی‌های پر آهن استفاده کنند تالاسمی یکی از شایع ترین بیماری ها است و معمولا از پدر و مادری که ناقل ژن کم خونی هستند به فرزندان به ارث می رسد. تالاسمی به گروهی از اختلالات ژنتیکی در خون اطلاق می شود،…

تره فرنگی بمبی از ویتامین ها

اگر علاقه‌ای به تره‌فرنگی نداشته‌اید و یا آن را برای وعده شام امتحان نکرده‌اید بهتر است شروع کنید. تره‌فرنگی برای تهیه انواع غذاها و سالادها مناسب است و بدنتان را ویتامین باران می‌کند. به گزارش نبض ما به نقل از سلامت آنلاین، تره فرنگی در…

مضرات تند غذا خوردن

اگر غذای خود را سریع بخورید، گوارش شما آسیب می بیند. تند تند غذا خوردن یک عادت بسیار نامناسب غذایی است،که علاوه بر افزایش احتمال خفگی افراد، موجب ایجاد امراض بسیاری در بدن می شود. در این روش غذا به خوبی جویده نشده و باعث افزایش فشار به…

طرز تهیه املت مدیترانه ای

املت مدیترانه ای را به عنوان صبحانه، نهار یا عصرانه می توانید درست و میل کنید. “املت مدیترانه ای” در 10 دقیقه آماده می شود و برای سرو برای 1 نفر مناسب است. مواد لازم املت مدیترانه ای روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی گیلاسی: …

خواص گندم سیاه

گندم سیاه متعلق به گروهی از خوراکی‌ها به نام شبه غلات ها و میوه ی گیاهی به نام "Fagopyrum esculentum" است و در دسته بندی ها جز محصولات بدون گلوتن طبقه بندی می شود. این گیاه به دلیل اینکه سرشار از مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های متفاوت است،…

طرز تهیه شیرینی ساق عروس

مواد لازم برای تهیه شیرینی ساق عروس: مواد اصلی: شربت بار (شکر و آب) به مقدار لازم پودر پسته به مقدار لازم هل ۱ قاشق چای خوری پودر قند ۷۵ گرم پودر بادام ۱۵۰ گرم مواد میانی: آرد (به اندازه ای که به…

طرز تهیه کیش لورین فرانسوی

کیش لورین یک غذای فرانسوی خوشمزه است که از مواد مختلفی از جمله ژامبون و تخم مرغ و... تشکیل می‌شود. برای آموزش طرز تهیه آن با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیش لورین: ژامبون گوشت دودی: 220 گرم تخم مرغ: 3 عدد خمیر پیراشکی: یک…

شیرینی پفک گردویی

یکی از شیرینی های خوشمزه برای عید نوروز، شیرینی پفک گردویی است. با طرز تهیه این شیرینی ما را همراهی نمایید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفک گردویی: آرد: 3 قاشق غذاخوری شکر: 250 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 5 عدد…